FARMHOUSE EXPERIENCEFormaggio

FARMHOUSE EXPERIENCE

esperienze in Fattoria

Mungi e Mangia!

 

Trasporto: Mezzi propri


TOUR AND TASTING – da aprile a settembre – ogni giorno – ore 10,30- durata 2 ore

Questa esperienza prevede una visita guidata in caseificio per capire le lavorazioni del formaggio

prodotto in azienda, una visita guidata in stalla per conoscere le capre ed infine una degustazione

dei nostri formaggi accompagnati da una degustazione di nostri 3 vini, olio evo di nostra

produzione, marmellate/miele e sott’oli artigianali.

QUOTA AD ADULTO EURO 40

QUOTA 3-11 ANNI EURO 25


GOATS EXPERIENCE – da aprile a settembre – ogni giorno – ore 15,30 – durata 2/3 ore

Un intero pomeriggio in compagnia delle capre e della loro cura, l’orario di arrivo è intorno alle

15.30 così da poter visitare il caseificio e poi cimentarsi nel lavoro di stalla con la messa del fieno

in mangiatoia e la mungitura delle capre; servono circa 2/3 ore per completare il tutto.

L’esperienza termina con la degustazione dei nostri formaggi accompagnati da una degustazione

dei nostri vini in abbinamento, marmellata, olio, etc.

QUOTA AD ADULTO EURO 80

QUOTA 3-11 ANNI EURO 50


CHEESE EXPERIENCE – da maggio a settembre – ogni giorno – ore 9 – durata 3 ore

Questa nuova esperienza che vogliamo proporre ad i nostri ospiti per gruppi di masssimo 6/8

persone viene svolta in caseificio e prevede che siano proprio i nostri ospiti a lavorare il latte;

l’orario di arrivo dovrà essere intorno alle 8.30/9 e per circa 3 ore si sarà impegnati nella

lavorazione di un formaggio primosale e della ricotta che potrà essere assaggiata durante la

degustazione finale o portata a casa; ci sarà sempre la visita in stalla per conoscere le capre e la

degustazione /brunch finale.

QUOTA AD ADULTO EURO 180

QUOTA 3-11 ANNI EURO 90

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